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讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾

讓你wow!的Kokoma糖霜餅乾

  • Kokoma,麥浩斯,出版日期:2015/04/23

超完美烘焙教室Kokoma’s Studio技巧全解 30款創業必學、最受歡迎圖案詳解! 100款很有Kokoma風格的獨創設計! 只要準備蛋、糖、麵粉、牙籤…這些隨手可得的材料, 就能輕鬆做出讓人讚...more

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從一個人到兩個人的小家微食堂:10分鐘就開動,輕鬆端上桌!

從一個人到兩個人的小家微食堂:10分鐘就開動,輕鬆端上桌!

天天外食,不如煮一頓安心好料! 「妞仔大驚小怪倫敦日記」百萬人氣部落客「妞仔」, 給你120道網友激推幸福料理,800張圖絕對學會! 一個人的輕饗宴、伴侶的小約會、朋友一起開趴,...more

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多彩玻璃罐沙拉:一天一瓶‧席捲巴黎&紐約&東京的健康輕食尚

多彩玻璃罐沙拉:一天一瓶‧席捲巴黎&紐約&東京的健康輕食尚

忙碌現代人&蔬果不足者&減肥瘦身族的No.1選擇 色彩鮮豔、美味省時、清新健康的全新美食體驗 製作不麻煩‧材料零浪費‧健康無負擔 新鮮美味的常備保存沙拉,真的是誰都會做的超簡單方便...more

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五十嵐路美的甜蜜果醬:日本超人氣果醬女王經典果醬食譜79款

五十嵐路美的甜蜜果醬:日本超人氣果醬女王經典果醬食譜79款

日本超人氣果醬女王 五十嵐路美的果醬真諦一起用最美味的水果做最甜蜜的果醬吧! 從市場裡不同的水果上市可以發現季節的更迭,而不論是熬煮過程中狀態的變化,或是品嘗成品的喜悅,最後把裝在瓶子裡的...more

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廚房裡的人類學家:「其實,大家都想做菜」

廚房裡的人類學家:「其實,大家都想做菜」

  • 莊祖宜,貓頭鷹,出版日期:2012/03/04

以清淺之筆,寫深度之藝,寫得有味有料,「該脆的脆,該濃的濃,該燙口的熱呼呼」,豐富了食物書寫的範式。——蔡珠兒 出於一股「有如火花引燃油田,奔放流竄不可收拾」的澎湃熱情,莊祖宜從學術殿...more

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新手烤點心,不失敗?黃金比例:小餅乾.司康.馬芬杯子蛋糕.磅蛋糕.甜派,55種美味點心自己做!

新手烤點心,不失敗?黃金比例:小餅乾.司康.馬芬杯子蛋糕.磅蛋糕.甜派,55種美味點心自己做!

完全不用乳瑪琳、酥油,健康100%! 初學者也不失敗的黃金比例! 麵粉專家「荻山和也」的第一本甜點食譜! 各種小餅乾.英式司康.馬芬杯子蛋糕.磅蛋糕.各式甜派, 共55種食譜配方! 肉...more

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手沖咖啡大全

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想要在家悠閒沖出一杯專業級的手沖咖啡嗎? 翻閱過許多手沖咖啡書後,你確定學到的方法是正確的嗎? 只要擁有這一本,保證您一定會大有所獲! 本書作者為了讓更多喜愛咖啡的讀者,更進一步獲得專...more

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65款手作經典蛋糕

65款手作經典蛋糕

精挑細選的65款經典蛋糕! 不同造型、不同風味的蛋糕,永遠是午茶點心和餽贈親友最受歡迎的品項,如果來自您親手製作,心意就更加周到了。 可是,面對不同工具的煩瑣操作,以及琳瑯滿目的原料...more

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