泰式料理三步驟
- 裘蒂‧凡賽蘿，和平國際，出版日期：2015/01/01
色彩繽紛、酸辣爽口、芬芳開胃、五感豐富、最受歡迎的異國風味！ 精選80道泰式料理，前菜、湯品、蔬菜、海鮮、肉類、甜點， 3步驟就能上菜！ ★3步驟完成80道食譜 書中分類介紹泰式料理常用...more
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玻璃罐常備菜72道：輕食新運動！是沙拉，是主食，是甜點，也是便當
- Rin Hiroko，悅知文化，出版日期：2015/05/07
AMAZON.JP玻璃罐食譜書TOP1 ★★★★★評價讀者滿意度第一 日本一出版，單月平均熱賣3萬冊！ 風靡紐約東京的話題食尚 即使再忙，也能每天品嚐美味健康的輕食料理…… ...more
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3分鐘快揉麵糰【少許酵母粉×完全無奶蛋配方】：輕鬆做出33種天然原味?圓麵包＆貝果
- 幸榮，貝果文化，出版日期：2015/04/30
◆3分鐘快揉麵糰，輕鬆無負擔，想做隨時都能做！◆ 「生活不該是耗費大量的精力來烘烤麵包， 而是讓烘焙麵包成為生活的樂趣，這才是最理想的模式。」 ◆完全無奶蛋配方，品嚐天然純粹風味◆ ...more
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植物獵人的茶盜之旅：改變中英帝國財富版圖的茶葉貿易史
- 莎拉．羅斯，麥田，出版日期：2014/05/31
從山上茶園到英國家庭，茶葉重新安排了供應鏈上的權力軸線。茶如此單純的飲品，改變英國的資本與銀行體系，推動遠東貿易網絡的快速成長，進而改變中國在世界舞台上的地位。在福鈞竊取了中國商業機密後...more
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巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書：102個終生受用的烘焙技法╳50道必學的法式經典
- 廚神坊，遠足文化，出版日期：2015/01/28
將歐洲知名的烹飪教室搬回家！ 彷彿函授課程班的教學內容 讓烘焙新手也能輕輕鬆鬆學會像大廚一樣做甜點 如果你問我這本甜點書和之前出版所有甜點書有何不同？ 答案很簡單：這本書能讓...more
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看一眼、搖兩下 三步驟調出100款熱門雞尾酒
- 布萊恩．墨菲，臉譜，出版日期：2012/08/09
誰說喝調酒一定要去高檔酒吧？完全圖解，視覺學習，調酒原來這麼簡單！只要看一眼、搖兩下，100款熱門調酒即刻暢飲 ◎ 調酒能有多簡單？ 2分鐘就夠！首先準備一瓶香檳，杯底鋪上白桃果泥就成了...more
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世界啤酒品飲大全：原料‧製程‧文化‧品飲，經典啤酒500選
- 王鵬，寫樂文化，出版日期：2015/06/08
國際評審／酒類專家 王鵬 重磅新作 第一本全方位介紹啤酒「品飲與文化」的專書 100種類型、500選酒款 啤酒釀造史源遠流長，是歷史比黃帝大戰蚩尤還古老的工藝， 是可以品嘗的歷史，是充滿...more
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蔬食好料理：創意食譜，健康美味你能做！
- 吳黎華，大家健康雜誌，出版日期：2015/03/26
想多吃蔬菜，卻只會汆燙或清炒，如何變化更好吃？ 不一樣的蔬食料理，教你吃進美味、吃出健康！ ★如果你是廚房新手 本書「Chapter1 從3道菜入門」、「Chapter3低卡輕食」，教你用常見食材，不...more
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