鹹泡芙&甜泡芙：不失敗，超奢華！滿足你的味蕾，傳達你的心意！
- 大森由紀子，出版菊，出版日期：2012/05/14
僅用一只鍋混拌材料，初學者也不會失敗！ 一提到泡芙，大家腦海中可能會浮現一些想像.......「手工泡芙都膨脹不起來」、「初學者可能會失敗」…等。本書作者大森由紀子老師將長年研究法國料理及法式點...more
定價：280元- 優惠價169元
400 道電鍋聖經
- 楊桃文化，楊桃文化，出版日期：2010/09/21
最受歡迎電鍋家常菜 粉蒸排骨、蠔油蒸小排、馬鈴薯燒肉、蒜泥五花肉、燒蹄筋、栗子香菇雞、蔥油雞、醉雞、照燒雞腿、清蒸石斑魚、紅燒魚、豆酥蒸鱈魚、蒜泥蝦、鹽水蝦、奶油蝦仁、高麗菜蝦捲、蠔...more
定價：350元- 優惠價79折 277元
日系甜美風創意手作小餅乾&杯子蛋糕
- Doze Life Food(秋葉洋子∕秋葉敦子)，繪虹企業，出版日期：2013/01/17
總是讚嘆烘焙坊櫥窗內，精致、可愛又迷人的小點心嗎？不必再羨慕、或是覺得只有大師級的糕點師傅才能做到！ 現在你也可以在家輕鬆完成，超人氣名店的創意手做小點心！ 每一款蛋糕都代表著一個溫馨的主...more
定價：280元- 優惠價169元
天然蔬果酵母麵包
- 黃宗辰，膳書房，出版日期：2014/12/10
天然發酵的獨特香氣 蔬果食材的原始風味， 在家享受手作最幸福的健康好滋味！ 運用蔬果特色與食材的搭配變化，自製天然酵母，以最自然的發酵來展現與眾不同的風味，雖然稍微耗時，但慢釀的...more
定價：430元- 優惠價199元
手沖咖啡大全
- 醜小鴨咖啡師訓練中心，台灣東販，出版日期：2015/01/28
想要在家悠閒沖出一杯專業級的手沖咖啡嗎？ 翻閱過許多手沖咖啡書後，你確定學到的方法是正確的嗎？ 只要擁有這一本，保證您一定會大有所獲！ 本書作者為了讓更多喜愛咖啡的讀者，更進一步獲得專...more
定價：340元- 優惠價79折 269元
美食教母岸朝子的東京．關東五星級伴手禮
- 岸朝子，大是文化，出版日期：2015/04/29
機票沒帶，逕洽櫃台 這本沒帶？等於白來 五星級的滋味，無可取代──日本美食作家和?子 不再一窩蜂地跟買、瞎買。買到心坎裡，才是心意。 ◎在貴桑桑的銀座，如何買到...more
定價：320元- 優惠價79折 253元
時令鮮滋味！天然戚風蛋糕、甜點
- 青井聰子，台灣東販，出版日期：2015/05/27
綿柔鬆軟、入口即化、香氣清新，天然無負擔！ 由日本知名甜點蛋糕教室， 教您如何善用當季水果、蔬菜與食材， 烘焙出一款款美味又健康的戚風蛋糕與甜點。 本書收錄了完全不添加泡打...more
定價：280元- 優惠價9折 252元
巨匠的技與心：日本三大料理之神的廚藝與修練
- 小野二郎,金本兼次郎,甲乙女哲哉/著,小松正之/監修，時報出版，出版日期：2015/03/30
一流的廚藝，指的是什麼？ 看見日本三大料理之神的廚藝精進之路 壽司之神小野二郎、鰻魚名匠金本兼次郎、天婦羅名師早乙女哲哉， 日本三大料理人的世紀唯一相會， 看見彼此身為料理人的自...more
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