奶奶的傳家五榖香：九州百年榖物屋老鋪的米．豆．粉私房料理
- 森光桂子/企劃,高橋玲子/執筆,涉谷和江/攝影，大寫出版，出版日期：2015/06/02
餐桌上，永遠少不了一道穀物美味！ 日本130年穀物屋「森光商店」的70道家傳菜＋點心食譜 用豆子、稻米、雜糧、穀粉製造的家餐主食幸福指南 奶奶熬煮的蜜豆、坐禪豆、蒸糕，香甜鬆軟好食， 用...more
定價：260元- 優惠價79折 205元
新手下廚：麵飯料理小學堂
- 高木八江，邦聯文化，出版日期：2010/09/20
義大利麵除了經典的紅醬外，能做出日本口味嗎？烏龍麵有哪些吃法呢？麵線也能做成沙拉嗎？蕎麥麵吃起來是什麼味道呢？中華麵(油麵、拉麵)的口感適合哪一種烹調方法？泡麵要怎麼煮會更好吃，除了雞蛋、...more
定價：260元- 優惠價99元
史上最完整魚類海鮮圖鑑：嚴選百種餐桌上的海鮮食材，從挑選、保存、處理到料理，一本全收錄！
- 挪亞方舟文化創意工作室，和平國際，出版日期：2014/08/01
史上第一本最詳盡的魚類海鮮食材圖鑑書！ 魚‧蝦‧蟹‧貝‧軟體頭足‧海藻類 從挑選、保存、處理到料理的食材全事典 近200種海鮮食材全收錄，近1000張精彩美圖 吃出美味，也吃出...more
定價：299元- 優惠價199元
味覺獵人：舌尖上的科學與美食癡迷症指南
- 芭柏．史塔基，漫遊者文化，出版日期：2014/10/02
美味可不只是會作菜那麼簡單， 讓頂尖食品開發專家告訴你專業人士的品嘗之道： 本書將教導我們品嘗美食背後的基本科學， 讓你融入你甚至不知道自己錯過了的味道、香氣、質地、外觀，和聲音的...more
定價：400元- 優惠價79折 316元
365天的家常晚餐菜：365道家常晚餐大收錄+媽媽推薦的美味晚餐
- 楊桃文化，楊桃文化，出版日期：2015/05/20
暢銷食譜二合一合訂版！原定價418元，限量特價250元！下殺6折大回饋！ 本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。 365道家常晚餐大收錄 忙碌了一天，通常只有晚...more
定價：250元- 優惠價9折 225元
私房烤箱料理
- 文怡，人類智庫，出版日期：2014/04/08
一台烤箱，給你舌尖上的盛宴 挑動你的味蕾，一想到就流口水的好味道 家中的烤箱總是拿來考西點麵包嗎？其實，烤箱不只能拿來做點心，它還可以做出令人垂涎三尺的家常菜呢！而且，烤箱的熱...more
定價：280元- 優惠價199元
我愛百變三明治
- 坂田阿希子，邦聯文化，出版日期：2013/05/24
Sandwich Making從Brunch到Afternoon tea，任何時刻都能輕鬆享用的新鮮美味。 簡單！速成！美味！吃慣了一成不變的三明治，是否想變化一下口味呢？收錄蛋沙拉三明治、雙層起司三明治、炸豬排...more
定價：300元- 優惠價199元
花型蛋糕點心BOOK：【1個模型，變出5種口感！】甜甜圈×蛋糕×餅乾×果凍×慕斯，輕鬆做出22種美味低卡的蔬菜點心（附6個烤模）
- 柿澤安耶，貝果文化，出版日期：2015/05/07
超簡單！用花型烤模輕鬆做出5種口感 甜甜圈x蛋糕x餅乾x果凍x慕斯 【內含】花型烤模（約8.4cm）6個＋22種美味點心食譜 日本蔬菜甜點人氣主廚「柿澤安耶」獨創蔬菜點心食譜首次公開！ 健康‧...more
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