日系甜美風創意手作小餅乾&杯子蛋糕
- Doze Life Food(秋葉洋子∕秋葉敦子),繪虹企業,出版日期:2013/01/17
總是讚嘆烘焙坊櫥窗內,精致、可愛又迷人的小點心嗎?不必再羨慕、或是覺得只有大師級的糕點師傅才能做到! 現在你也可以在家輕鬆完成,超人氣名店的創意手做小點心! 每一款蛋糕都代表著一個溫馨的主...more
定價:280元- 優惠價169元
烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點
- 胡涓涓(Carol),幸福文化,出版日期:2010/08/06
以完整的烘焙圖解為主軸,結合餅乾、蛋糕與各式甜點,設計出十三大主題。 餅乾=塑型餅乾11道+冷凍餅乾7道+壓模餅乾9道+擠花餅乾8道+酥皮餅乾6道。 蛋糕=磅蛋糕11道+乳酪蛋糕8道+清爽戚風蛋糕1...more
定價:420元- 優惠價79折 332元
10分鐘做早餐 :一個人吃、兩人吃、全家吃都充滿幸福的120道早餐提案
- 崔耕真,采實文化,出版日期:2013/05/01
Hello早安!天天吃一樣的早餐?這樣的人生很無趣。「10分鐘早餐」快速、美味、多變化!一個人、兩個人、全家人,一起床,就開始幸福。 10分鐘搞定的「快速早餐提案」「吃不飽、沒...more
定價:320元- 優惠價9折 288元
味無味集
- 楊子葆,二魚文化,出版日期:2014/09/25
本書為作者於香港《明報》世紀版開設之味無味集飲食專欄集結。紅酒達人楊子葆以優雅、雋永的文字,試圖讓人們了解,飲食的體驗並非始於食物碰觸到味蕾的那一刻,而是在料理上桌以前,那些讓它們顯得細...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
再次愛上麵包機:用100種法式麵包發現麵包機新玩法
- 賽西兒‧德科,不求人文化,出版日期:2014/09/03
本書特色 總是只能做出一團吐司? 麵包機功能太少,好多食譜都不能完成? 還是早已經把麵包機收進櫥櫃最深處? 法國超級部落客、麵包機第一批使用者塞西兒, 讓新手用麵包機也能完...more
定價:299元- 優惠價199元
露營×居家 荷蘭鍋55道秒殺料理
- 爆肝護士肉圓,腳ㄚ文化,出版日期:2013/09/01
露營時不用再只吃泡麵或簡單的大鍋煮,就用「男人的鍋」,輕鬆做料理! 無論點心、配菜、主菜、主食、煲湯,想要清燉、燒烤、快炒、慢滷都沒問題,超簡單!達人傳授小技巧,極速出好菜;慢燉好滋味,...more
定價:320元- 優惠價9折 288元
悠遊酒世界─品酒、調酒、釀酒
- 楊本禮,台灣商務,出版日期:2009/05/01
品酒客必備.調酒師必學.家庭主婦必知 『滴酒不沾是凡人,每酒必醉是俗人,醉後必鬧是粗人,能飲能品是雅人。』 這本書的重點是要讀者在日常生活中,了解品酒、調酒和釀酒的相互關係。它是一本怡...more
定價:250元- 優惠價99元
以科學解讀咖啡的祕密:探究美味的原理!從一顆生豆到一杯咖啡,東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問
- 石?智廣,積木,出版日期:2014/05/01
你真的了解咖啡嗎? 咖啡的香醇美味絕非憑空得來,本書以科學為羅盤,在廣大深遠的咖啡世界中為你導航! 不含咖啡因的咖啡怎麼做成的? 用礦泉水煮咖啡會比較好喝嗎? 為什麼烘焙豆...more
定價:300元- 優惠價9折 270元
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