怕油煙X沒時間=拯救小廚房的烤箱100道:不必守在廚房,焗、烤、燉、煎、煮、炸,所有美味都能輕鬆上桌!
- 松露玫瑰,出版菊,出版日期:2012/11/06
超過1900萬人次點閱推薦 預熱之前:調味,製作醬料、沙拉配菜,省時省力,事半功倍。大家都愛的香噴噴焗烤:香噴噴軟綿綿又牽絲的烤箱招牌料理!用烤箱快速加道菜:兩個爐火齊開,煎煮炒炸統統要排隊,來...more
定價:350元- 優惠價7折 224元
人氣蓋飯完全圖解
- 柯俊年,黃景龍,邦聯文化,出版日期:2014/03/10
亞洲是米飯文化的起源,日本、台灣、香港、韓國、東南亞各地,都各自發展出不同的料理,時代變遷下,又和原本的飲食文化結合,更讓米飯料理有了多元風貌,蓋飯就是其中一種呈現方式,而在其他亞洲地...more
定價:199元- 優惠價149元
親手為孩子做早餐
- 辜惠雪/食譜;鄭千惠/營養分析,邦聯文化,出版日期:2013/12/30
健康的第一餐,喚醒孩子的腦力與活力! 在求學過程中,孩子們需要有好的記憶力、理解力、想像力、活動力和執行力,才能有良好的學習成效,但是不吃早餐或是吃的質量不佳,都會使營養攝入不足而使...more
定價:280元- 優惠價169元
法式經典甜點,貴氣金磚蛋糕:費南雪
- 菅又亮輔,良品文化,出版日期:2015/04/08
特別收錄:16道費南雪 × 13道杏仁燒?子食譜 自家烘焙的洋?子絕品! 揉入濃郁的焦香奶油+爽口的杏仁風味, 製成不黏膩˙不沾手的費南雪 一口一個,以手拿取就OK! 掌心大...more
定價:280元- 優惠價79折 221元
義大利HAPPY HOUR小料理:從威尼斯到西西里,美味的義大利CICCHETTI傳統小菜
- 琳迪‧威爾德史密斯,華倫緹娜‧哈里斯,遠流,出版日期:2014/10/01
*本書收錄連義大利人都不知道的私房在地美食 *義大利18個行政區,151道小料理,完美呈現! *親嚐威尼斯精緻美食,還有更多道地的義大利地區風味! 在義大利的威尼斯,「小料理」(cicchetti)是指...more
定價:360元- 優惠價199元
Simple Bread & Sweets:用150g鬆餅粉做的78道美味《附無漆碳化竹製麵包砧板》
- 石澤清美,旗標,出版日期:2015/05/22
La vie est une fete.Life is a moveable feast. Etre heureux tous les jours.Be happy every day. 麵包砧板的尺寸(不含柄)長22.7CM X 寬18CM X高1.3CM 柄的尺寸長6CM X 寬3C...more
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萬用淋醬.沾醬黃金比例345:照著作!就能掌握大廚級風味
- 主婦與生活社/編集,遠足文化,出版日期:2015/04/29
醬汁對了 料理一定好吃 只要一支量匙 依比例就能呈現專業級風味 為什麼餐廳的料理風味,總是特別好吃?難道是大廚添加了不為人知的祕方?為什麼專業級的菜色,總是不易在家中重現,即使第一次做成...more
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花型蛋糕點心BOOK:【1個模型,變出5種口感!】甜甜圈×蛋糕×餅乾×果凍×慕斯,輕鬆做出22種美味低卡的蔬菜點心(附6個烤模)
- 柿澤安耶,貝果文化,出版日期:2015/05/07
超簡單!用花型烤模輕鬆做出5種口感 甜甜圈x蛋糕x餅乾x果凍x慕斯 【內含】花型烤模(約8.4cm)6個+22種美味點心食譜 日本蔬菜甜點人氣主廚「柿澤安耶」獨創蔬菜點心食譜首次公開! 健康‧...more
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