涼拌菜料理一本通：輕食料理超多變化，方便好吃680道
- 陳志田，漢宇，出版日期：2012/10/01
炎夏消暑、秋冬開胃，一整年都是吃涼拌料理的好季節！ 輕淡微酸、厚重鹹辣、爽口清甜、簡單美味輕食料理超多變化 國際級新銳烹飪主廚傾全力打造，方便好吃的680道居家生活美食！ 本書特色...more
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手作冰棒50款：從紐約紅到倫敦，天然、美味、時尚！
- 娜迪亞．羅丹,凱薩．羅丹，如何，出版日期：2015/05/25
◎一支枝仔冰 迷倒眾人心！ 榮獲2014世界美食家圖書獎─英國最佳街頭小吃美食書籍 一支貌似平凡的冰棒，由紐約紅到倫敦！ 「酷冰廚房」用老饕等級的手工天然冰品征服了無數人！ 現在，他們公開了獨門...more
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小巧華麗的法式開胃菜：賞心悅目+簡單美味 最受歡迎的宴客首選105
- 宮澤奈奈，遠足文化，出版日期：2015/04/22
時尚派對上的焦點！ 千金名媛最愛的「一口點心」 只要掌握製作及擺盤技巧 新手上菜也能展現絕佳美感 每逢上西式的餐廳用餐，開胃菜總是令人期待。開胃菜通常不會被記載在菜單裡，所以這份期待的心...more
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初學者也OK！自己作職人配方?戚風蛋糕：超人氣．全蛋使用．天然原味【暢銷新裝版】
- 青井?子，良品文化，出版日期：2014/06/05
風靡全日本烘焙愛好者的「鎌倉????」風味 在日本每逢佳節都要提早預訂「鎌倉????」的特製經典蛋糕，只為一嚐最樸實的原始甜美滋味，其細緻的口感，香甜不膩的魅力在日本蔚為風潮，日本電...more
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好冰！清涼消暑的低卡冰：51款的冰淇淋‧冰沙‧甜點‧果凍
- 國明，和平國際，出版日期：2014/08/01
今年夏天，親手為家人作一碗最消暑的美味冰品！ 簡單製作不失誤，親手製作最安心 掌握三大材料－冰塊、配料、糖水的黃金比例就能做出最好吃的冰 自己動手做冰品的三大理由： 1. ...more
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行動沙拉吧！玻璃罐食譜：風靡巴黎、東京、紐約新食感！預先做，隨時吃，口口鮮脆又健康！
- 若山曜子，野人，出版日期：2015/04/07
風靡各大時尚都市，巴黎、東京、紐約，人手一罐！ 「預先做，隨時吃」的新食感沙拉革命！ 「上班族、便當族、外食族」新選擇！ 玻璃罐沙拉＝常備菜╳午餐便當╳野餐點心╳聚會用小菜 百搭沙拉醬...more
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阿嬤的聰明食譜：平底鍋就能做的100種料理
- 高木??江/著,小田真規子/監修，麥浩斯，出版日期：2015/02/11
「只要一把平底鍋，煎、煮、炒、炸萬事OK！」 今年78歲的八江奶奶， 是NHK超人氣節目「今日的新手料理」講師， 充滿料理智慧的八江奶奶，將要告訴你平底鍋是多麼神奇又好用！ 「今日...more
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行動小廚房2：燜燒罐的養生指南
- 致！美好生活促進會，啟動文化，出版日期：2015/02/06
美好人生，就從飲食開始！ 50道養生暖湯、粥麵、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活 不只吃好、吃的安心還要吃的健康！ 燜燒罐料理再進階！ 不只是吃得安心、吃得美味，...more
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